2. Vorveröffentlichung zum 15. DGE-Ernährungsbericht
Erwachsene, die viele stark verarbeitete Lebensmittel (ultra-processed foods UPF) konsumieren, haben wahrscheinlich ein höheres Risiko für Übergewicht, Adipositas, Bluthochdruck, Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Leichte Alternativen zu Stollen, Gänsebraten und Co.
Der traditionelle Stollen, die selbst gemachten Plätzchen, der Glühwein und der Gänsebraten nicht zu vergessen – in der Weihnachtszeit lauern jede Menge Versuchungen, die es kalorientechnisch mächtig in sich haben. Wer da nicht widerstehen kann, legt ganz schnell ein paar Kilos zu. Wir verraten, über welche kalorienarmen Alternativen Sie nachdenken können.
Die Mehrheit der Menschen in Deutschland legt Wert auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung: Neun von zehn (92 Prozent) finden nach eigener Aussage gesundes Essen wichtig oder sehr wichtig.
Apfel, Nuss und Mandelkern gehören zu den traditionellen Nikolaus-Geschenken. Wer Kindern in der Vorweihnachtszeit etwas Gesundes zum Naschen geben möchte, sollte Paranüsse allerdings meiden.
