Der neue Beitrag in Einfacher Sprache auf bzfe.de erklärt, warum Trinken zu einer gesunden Ernährung gehört und warum Wasser der optimale Durstlöscher ist.
Die Weltgesundheitsorganisation WHO hat eben eine neue Definition für eine gesunde Ernährung veröffentlicht. Basis sind Leitlinien, an deren Entwicklung auch Cochrane Deutschland beteiligt war.
Zweites Manuskript der Protein-Leitlinie der DGE erschienen
In der wissenschaftlichen Fachzeitschrift European Journal of Nutrition wurde jetzt im Rahmen der evidenzbasierten Protein-Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) das Manuskript zu Proteinzufuhr und Nierensteinen und -erkrankungen veröffentlicht.
